Francisca Carmona. Alcaldesa de Moriles
La alcaldesa de Moriles, Francisca Carmona, inauguró la 26ª edición de la Cata de Moriles, un evento clave en el calendario de promoción vitivinícola de la región Montilla-Moriles.
“Abrimos el espacio a bodegas invitadas del marco de Montilla-Moriles,” expresó la alcaldesa, subrayando que esta edición marcará un punto de inflexión en la historia del evento. La Cata de Moriles, dijo Carmona, “se ha convertido en un referente necesario, un espacio de promoción donde nuestros viticultores, bodegueros, artesanos y la gastronomía local tienen la oportunidad de mostrar lo mejor que nuestra tierra puede ofrecer”.
Además de la degustación de vinos y productos locales, la alcaldesa resaltó el valor de “apostar por la sostenibilidad y contribuir a cambiar el rumbo de los efectos del cambio climático”. Este compromiso, según Carmona, es fundamental para preservar la tradición vitivinícola de la región y mantener la calidad de sus vinos, permitiendo a los visitantes disfrutar de una experiencia única que va más allá del paladar.
Cristóbal Luque. Director de la Cata de Moriles
“Estamos trabajando para que la Cata sea el punto de encuentro de los mejores vinos y para impulsar el desarrollo de la región en términos de enoturismo,” señaló Luque. También mencionó el compromiso del evento con el consumo responsable, en línea con la promoción de una experiencia positiva y segura para todos los asistentes.
El evento contará con la participación de bodegas locales y visitantes, conferencias y actividades culturales, creando un espacio diverso y atractivo que va más allá de la simple degustación. “Queremos que este evento sea más inclusivo y participativo que nunca, integrando tanto a los productores locales como a invitados de otras regiones, para que la Cata de Moriles siga siendo una cita destacada en el mundo del vino,” explicó Luque.
